sexta-feira, 3 de junho de 2011

Receita de maçã do amor


MAÇÃ DO AMOR:

1 copo americano de água
2 copos americano de açúcar
1/2 copo americano de vinagre de limão (tem ser vinagre de limão  senão não dá ponto)
Corante vermelho

Modo de fazer:
Ferve tudo, menos o corante, coloque este quando começar a ferver. Está no ponto quando você colocar um pouquinho da calda em um prato com água e ficar em ponto de vidro, que quebre, daí é só passar a maçã nessa calda.
Uma dica importante: A maçã não pode ser lavada, para higienizar passe um pano úmido e depois passe um pano seco.
Outra dica, use palitos de churrasco invés de palitos de sorvete, facilita na hora de passar na calda, por serem mais longos e evita queimaduras.

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